びわ

初夏に旬をむかえる、びわ。 採取して来ました。 その辺にあるのは粒が小さいけど、秘密の場所に自生してるのは粒が大きく甘い。 そろそろかなと思い見て来た。買ったのと同じ位甘い。 もぎたては汁が豊富だが、時間が経つとそうでもない。 ちなみに地元では庭にびわの木を植えると奥様が早死にすると言われているので庭に植える人はほとんどいません。 初夏を迎えるのに喘息が調子悪く、ゴルフは休み…

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夏の魚

とび魚買って来た。 内房の魚で3匹で200円。 刺身となめろうを疲れているので適当につくってみた。 わりと小骨が多いのでなめろうが良いと思い、半分はなめろうにした。 なめろうは味噌を使うのでなぜかウンコにみえるけど、生臭さが無くおすすめだな。 大きな真鯛とかボラかなり安かったけど、造るの面倒なのでやめた。 3枚にして贅沢に昆布で包んでおくと美味い。 余談だが、銀カレイも…

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ドライバーショットのティーについて。

今日は大雨&強風の為、夫婦でゴルフは中止したので妻と五井に行ってみた。 五井は何がある訳でも無いが、街を見てみたいので行ってみた。 ゴルフパートナーがあったので、妻がロングティーが無くなりそうなので購入希望らしいので寄った。 妻が希望するティーをレジに持って行ったら、大量のゴルフパートナーのティー。 私が以前愛用していたティーは左の長いのだが、毎回折っていた。 ラウンドで手持ち…

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